بنوته دلوعه
بنوتة ذهبيه
مشاركات العسولة : 200
نسبة تفاعلها : 501
عدد لايكاتي : 1
يوم مجيئي ♥ : 22/05/2015
عمريـ : 43
 | | موضوع: طريقة عمل الكوكيز بدون بيض الجمعة مايو 22, 2015 9:34 am | |
|  المقادير
- زبدة ,0.50 كوب
- سكر أبيض ,0.50 كوب
- سكر أسمر ,0.50 كوب
- حليب ,0.25 كوب
- خلّ , ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيليا , ملعقة صغيرة
- دقيق ,1.50 كوب
- بيكاربونات الصوديوم ,0.50 ملعقة صغيرة
- ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
- رقائق شوكولاتة , كوب
طريقة التحضير- اخلطي السكر الأبيض والأسمر مع الزبدة في وعاءٍ متوسّط الحجم.
- أضيفي خلاصة الفانيليا، الحليب والخلّ إلى الوعاء وامزجي المكوّنات من جديد.
- في وعاءٍ ثانٍ، اخلطي الدقيق، بيكابرونات الصوديوم والملح.
- إجمعي الخليطين معاً وامزجي المكوّنات جيّداً ثمّ أضيفي رقائق الشوكولاتة.
- إدعكي المكوّنات معاً بيديك حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
- غطّي العجينة وضعيها في الثلاجة لساعةٍ من الوقت.
- شكّلي دوائر الكوكيز بيديك أو باستعمال كوب ثمّ صفّيها في صينية فرن.
- اخبزي الكوكيز لحوالى 15 دقيقة ثمّ قدّميها | |
|
روح الصداقة
مؤسسة المنتدي
مشاركات العسولة : 10867
نسبة تفاعلها : 16024
عدد لايكاتي : 230
يوم مجيئي ♥ : 12/04/2011
عمريـ : 24
| | موضوع: رد: طريقة عمل الكوكيز بدون بيض السبت مايو 23, 2015 5:19 am | |
| شكرا لك
واصلي حبوبتي
ننتظر المزيد
تقبلي مروري | |
|
الإثنين مارس 15, 2021 11:07 am