كيفية إعداد طاجين سمك للوت

كيفية تحضيرطاجين سمك اللوت أو الكوربين 

• كيلو أغرام سمك اللوط
  
• 50 أغرام زيتون 
  
• فص من ثوم مدقوق
  
• 3 ملاعق من معدنوس
  
•  ملعقتان من  عصير حامض
  
• حامض أمرقد 
  
• ملعقة صغيرة زنجبيل
  
• ملعقة صغيرة تحميرة
  
• ملعقة صغيرة زعفران شعرة 
  
• ملعقة صغيرة كمون
  
• 4 ملاعق زيت أركان
  
• ملح حسب الرغبة
  
• ملعقة صغيرة إبزار
  
• بصلة كبيرة مفرومة
  
• نصف كأس ماء للمرق 
  
• حبة طماطم مقطع
  
  
• للمعرفة طريقة التحضير مع الصور التوضيحية إضغظ هنا