الطريقة:
اول خاجة هانضف الخرشوف بالشكل ده
وبعدين ببوز السكينة اوبملعقة صغيرة تقوري الخرشوف من جوة
وبعدين تقلبيها وتقشري اللي بره بالشكل ده
الخطوة اللي جاية مهمة وهي انك كل ما تخلصي واحدة تكوني محضرة جانبك بولة
فيها مية وملح وعصير نص ليمونة تخطي اللي تخلصيهافي الميةعشان الخرشوف
مايسمرش زي كدة
هاتفضلي تحطي اللي يخلص في المية لحد ما تخلصي الكمية اللي عندك
وبعدين تغلي مية وتضيفي لها ليمون وبعدين تصفي الخرشوف من المية والملح
وتحطية في المية المغلية يتسلق لمدة 5 دقايق وبعدين تصفيةوتسبية يبرد
وبعد ما يبرد تحطية في كيس علي خسب استعمالك وممكن تحطيله خبه زيت وترجي الكيس وعلي الثلاجة علي طول
انا عاوزاكي تخدي بالك انا لسه محافظة علي لون الخرشوف ازاي وماسمرش ودي كمان صورة قريبة
ولما تحبي تستعملية طلعية وحطية في مية مغلية يتسلق ويكمل سواه لمدة10 دقائق وبعدين تصفية ولما يبرد تستعملية زي ماانت عاوزة
يارب اكون قدرت افيدكم
الإثنين مارس 15, 2021 11:07 am
