طريقة عمل الدجاج المشوي بالليمون راااااااااائعة عن تجربة

الأحد أغسطس 23, 2015 4:59 pm من طرف **فلقة قمر**

هلا بنات

دجاج المشوي بالليمون

المكونات

1 الدجاج وتغسل جيدا
رش الملح
1 / 3 كوب زيت الزيتون
2 ملعقة شاي قشرالليمون مفروم من (2 ليمون)
1 / 3 كوب عصير ليمون طازجة
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة مفروم روزماري طازج ويمكن استخدام الجاف
الفلفل الأسود طازج

انا حطيت زيادة جنزبيل مبشور

الطريقة التحضير
الدجاج تغسل جيد ا وتنشف جيدا ثم وترش بالملح علي كل جانب

· في وعاء يجمع الزيت والليمون وقشر الليمون وعصير
الليمون والثوم والروز ماري و1م/ص من الفلفل في وعاء عميق او كبير يضاف
الدجاج الي الخليط وتغطي بغلف بلاستيكي وتوضع في الثلاجة لمدة لاتقل عن

· 4 ساعات أو ليلة وضحاهاوتقلب مرة او مرتين

·وتشوي علي الشواية الكهرباء او الفحم

· توضع الدجاج علي الشواية ويكون الجلد من تحت وتقلب
كل 5دقائق علي كل جنب الي ان يصبح لونا ذهبي ويمكن بغرس سكن في وسط الدجاج
امعرفة انها اصبحت جاهزة
· وترفع من علي الشواية وسماح لها ان ترتاح لمدة 5دقائق وتغطيتها بورق الالمنيوم الي حين التقديم

شكرا لكي
واصلي
لا تحرمينا
اختك ف الله

asmaa.fr كتب:: شكرا لكي
واصلي
لا تحرمينا
اختك ف الله

اسعدني مرورك
لا تحرميني طلتك

» طريقة عمل الدجاج المشوي
» طريقة عمل ساندويش فاهيتا الدجاج
» أرانب بالليمون
» سندويشات الدجاج بالمايونيز
» كباب الدجاج بالجبن 2013- وصفه كباب الدجاج بالجبن 2013